Surti Khawsa एक बर्मी नारियल सूप है । यह सूप गुजरात के सूरत शहर की सड़कों पर बहुत पसंद किया जाता है।
ये वडिश वेजिटेरिअन है। नॉन -वेजेटेरियन में भी खाने मिलती है।
नारियल का सूप इसमें खास तोर पर डिश की आधी जान है। डिश को और स्पाइसी बनाने के लिए इसमें सिज़वान सॉस और तीखी चटनी आती है।
डिश में हरा लहसुन,हरा प्याज,नूडल्स,निम्बू ,तला हुआ सूखा लहसुन और बेसन की पापड़ी होती है।